罗建基
摘 要：本文扼要论述了泰顺工业开展现状，从“农商对接”商业形式的视角下总结剖析了现在泰顺茶工业开展中存在的问题，并提出进一步加强农商契约化和树立农商一体化的主张与对策。
关键词：泰顺；茶工业；农商对接；商业形式
一、研讨布景
泰顺县坐落浙江省温州市西南端，是个“九山半水半分田”的纯山区县，属中亚热带海洋型季风气候区，雨量充分，空气新鲜，高山云雾充满，低山温文湿润，产茶环境得天独厚，是全国百个要点产茶县之一，也是全国和浙江省绿茶的优势产区，享有“我国茶叶之乡”的美誉。杰出的天然生态环境仅仅泰顺的一面，因为其区位条件差、交通设备落后、开展基础薄弱，该县经济社会开展相对落后，是国家级贫困县和浙江省6个要点欠发达县之一，其欠发达之实也是泰顺实在的一面。
泰顺是生态县，优势在生态，卖点在生态，出路在生态[1]。把生态优势转化成经济效益，完成生态经济化，是泰顺县经济持续开展的最佳方向和途径。现在泰顺县的旅行开展就是其最好的佐证，以2011年为例，泰顺累计招待游客340万人次、旅行归纳收入15.8亿元，比上一年添加26%、33%。泰顺县要完成生态经济化的战略，不只能够开展生态旅行业，还能够开展与生态有严密相关的生态农业，让泰顺农业经济与生态资源有用结合，成为泰顺生态经济又一个新的添加极。
经过对2009、2010、2011年的经济数据进行剖析，这三年的农业年添加值别离为4.1、4.61、5.14亿元，远远小于这三年工业（年添加值：2009，12.3亿元；2010，14.49亿元；2011，16.46亿元）和第三工业年添加值（2009，17.6；2010，20.67亿元；2011，24.84亿元）。这与泰顺具有生态优势的现状极不和谐，也阐明农业未凭借自身生态优势发挥最大效能。
2008年，茶叶产量1.2012亿元占农业总产量的32.29%；2009年，茶叶产量1.50519亿元占农业总产量的35.25%；2010年，茶叶产量1.69997亿元占农业总产量的35.8%；2011年，茶叶产量1.9914亿元占农业总产量的36.207%。茶叶相对于农业中的粮食、生果、蔬菜、油料而言，其产量在农业中的一向处于第一位，且比重越来越重。别的，泰顺全县茶农直接从出售茶叶得到的人均收入从2006年的1000元增至2010年的4000元，是2006年的4倍，占当年茶农人均纯收入的70%。从经济产量这个视点解读，茶叶是泰顺农产品中的主导产品。本文以为：要做大做强泰顺农业经济，使其成为经济开展新的添加极，开展主导农产品——茶工业，是较为切合实际的途径挑选。
二、茶工业开展现状
近年来，泰顺大力开展茶工业，出现了杰出的态势，首要出现以下几个特色。
（一）产量产量完成双添加
2010年，泰顺茶产量2315顿，茶产量1.69997亿元，其间名优茶产量和产量别离占33.70%、83.11%；2011年，泰顺县茶产量2492顿，是2005年1610顿的1.547倍；茶产量1.9914亿元，是2005年0.524亿元的3.8倍，其间名优茶产量和产量别离占本年度的32.10%、75.32%。从这些数据来看，泰顺县茶产量产量完成了双添加，特别是名优茶的开展是最好的佐证。
（二）种类面积完成双进步
近年来，泰顺对该县茶叶的种类和面积施行扶持建造方针，2009年，引入良种茶苗500多万株，自行繁育400多万株，新开展良种茶园2569亩，改造低产茶园2660亩，其间良种茶园基地面积达37412亩；2010年，引入和自行繁育良种茶苗900多万株，新开展良种茶园3200亩，其间良种茶园基地面积达43000亩；2011年，引入和繁育良种茶苗850万株，其间自行繁育750万株，引入100万株，新开展良种茶园3000多亩，改造低产茶园4000亩。现在，泰顺县现有茶园面积7.1万亩，茶树良种覆盖率达61.3%，其间经过有机、绿色食品和无公害认证茶园2.7万亩。
（三）工业化规范化完成双优化
现在，泰顺全县有茶叶企业、专业合作社86家，其间省级主干农业龙头企业3家，市级“百龙工程”农业龙头企业4家，省市级演示性茶叶专业合作社3个，开始形成了龙头企业+专业合作社+农户的茶叶工业系统。2011年，销售额1000万以上的茶叶龙头企业有5家，500～1000万的9家，100～500万的28家，规模化水平不断进步。
现在，泰顺采纳规范化形式、区域会集加工形式、“五个一”形式、挂靠形式等4种形式规范加工环境。到现在，全县共改造茶厂55家，建造名茶加工集聚区演示点1个，“五个一”形式会集加工演示点1个，挂靠形式演示点1个，经过QS认证的茶厂18家，3家茶厂被评为浙江省演示茶厂，出现了茶厂布局逐渐趋向合理、厂区和茶厂环境得到进一步优化、加工设备和配套设备进一步完善的特色。别的，泰顺还建成“温州市茶叶质量检测中心”，可检测31项项目，其间7项检测方针到达欧盟茶叶2007/12/EC指令检测技能。
（四）商场品牌完成双提高
2011年，泰顺茶叶销售额超3亿元，其商场已闪现。一方面是泰顺罗阳和雅阳两个茶叶集贸商场，为本县茶农供给买卖场所。另一方面是企业和营销大户到大中城市和销区建立运营窗口，开拓商场，现在越来越多的茶农、茶商在北京、上海、姑苏、杭州等国内50多个城市开设泰顺茶的茶店、茶庄，特别是“三杯香”茶叶，从业人员达5000多人。第三，其茶叶出口到中东、西欧、非洲等地。
泰顺还高度重视茶叶品牌建造，把“三杯香”确定为泰顺茶叶主导品牌，成立了茶叶品牌办理委员会，出台了茶叶品牌办理施行定见，拟定了“三杯香”茶叶加工规范、质量安全、商标标识“许可证”等8个当地规范，全面启动了“一致品牌、一致规范、一致监管、一致宣扬”的四位一体办理办法，把三杯香创牌归入县、乡等部分的日常作业方针，联动推进“三杯香”区域品牌的创立。在宣扬推介方面，泰顺举办了泰顺茶工业开展论坛、“三杯香”敬老茶会，不定期参与全国各地的茶博会、茶博览会，还使用电视、报刊、杂志等媒体宣扬泰顺“三杯香”茶，一起在阿里巴巴等网络媒体翻滚宣扬，在中资源注册“三杯香”、“我国茶叶之乡”宣扬泰顺茶叶，知名度不断进步。现在，泰顺“三杯香”茶叶取得多个知名商标和品牌，被列入北京钓鱼台国宾馆指定茶，成功注册我国地舆标志证明商标。2011年，“三杯香”茶品牌在“2011年我国茶叶大会”上，其共用品牌评价价值到达4.17亿元，“三杯香”商标正式荣获我国驰名商标。
